鹿茸,鹿鞭
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鹿茸 ,是指梅花鹿或的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故益血之力盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于,生精益血,补髓健骨”。
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